時短レシピ

時短・爆速レシピ

【テレビで紹介】10分で作れる!元気チャージ「にんにくとしらすのアホスープ(ソパ・デ・アホ)」

NC「ももち浜ストア」でご紹介!5月〜8月が旬の新にんにくを丸ごと1玉使った「にんにくとしらすのアホスープ」のレシピ。旨みを吸った食パンととろける卵でごちそう感抜群、10分で完成です。
時短・爆速レシピ

【テレビで紹介】和なのにイタリアン!新感覚!白だしのトマトモッツァレラ

TNC「ももち浜ストア」でご紹介!サッと炒めて旨みを凝縮させたミニトマトに、新にんにくの香りと白だし、モッツァレラを合わせた、やみつき和風カプレーゼの簡単レシピ。
時短・爆速レシピ

5分で作れるおしゃれサラダ!人参と桃のひらひらサラダ|桃缶でフルーティ&爽やかミント

にんじん1本が丸ごと消えちゃう!?桃缶のフルーティな甘さとミントの爽やかさをプラスした、5分でできる「人参と桃のひらひらサラダ」のレシピ。おもてなしや乾杯にも!
10分以内

食べたら止まらない!「ズッキーニの沼サラダ」ギリシャ風サラダ

ひんやり濃厚、後味さっぱり!ズッキーニ×ヨーグルトの魔法で手が止まらない「沼サラダ」のレシピ。ギリシャ風の味付けで、おつまみや肉料理のソースにも最適です。
時短・爆速レシピ

10分で「なんとかなるごはん」!焼肉のタレで味付け一発!スタミナ肉そぼろ丼

忙しい日にぴったり!焼肉のタレで味付けが決まる「肉そぼろ」と、レンジで2分の「炒り卵」を合わせたスタミナ丼レシピです。
時短・爆速レシピ

味付けに迷わない!パパッと作る豚キムチ焼きそば

忙しい日の救世主!10分あれば完成するスピードメニュー。キムチの旨味が麺にしっかり絡み、仕上げの回し醤油が香ばしさを引き立てます。
メインおかず

カリっトロっ〜っ!専用粉要らず! 我が家のたこ焼き

キャベツ300gでヘルシー!外はカリッ、中はとろ〜り仕上がる「たこ焼き」レシピをご紹介。生地に隠し味のマヨネーズを加えるのが、失敗せず美味しく焼けるポイントです。週末の団らんやパーティーに、みんながリピ確定する「我が家の味」をぜひ。キャベツの消費にも!
時短・爆速レシピ

【枝豆しらすチーズ】「もっと食べたい」が止まらない!冷凍むき枝豆がオシャレなバル風おつまみに大変身

冷凍むき枝豆をフライパンへ放り込むだけ!しらすの塩気とチーズのコクが絡む、実質5分の爆速バル風おつまみ。副菜としても!「もっと食べたい」が止まらない、簡単で時短なレシピです
20分以内

【ブリのトマト煮】焼いて煮るだけ!脱マンネリのおしゃれお魚レシピ

ブリの食べ方がマンネリ化していませんか?焼いて煮るだけで、いつものブリがオシャレな洋風の一皿に。トマトとブリの旨味相乗効果を引き出す隠し味は「オイスターソース」。おもてなしにも喜ばれる、失敗しないお魚レシピの決定版です。「照り焼き以外で作りたい」というお悩みにも
時短・爆速レシピ

覚えておくと便利!おうち焼飯の法則|シラスとネギのたまご焼き飯

包丁いらずで10分完成!しらすとネギのたまご焼飯レシピ。「卵をごはんに絡めるコーティング術」で、初心者でもパラパラの黄金焼飯に。冷蔵庫にある具材で無限に広がるアレンジの法則表も必見です。
時短・爆速レシピ

乾物のマンネリ脱出!驚くほど完食しちゃう「シャキシャキ梅マヨデリ風副菜」 |切り干し大根とヒジキのデリ風梅マヨサラダ

切り干し大根とひじきの煮物に飽きた方必見!お湯で戻して和えるだけ、5分で完成する「デパ地下風梅マヨサラダ」のレシピ。ドライパック活用でヒ素の心配もなし。シャキシャキ食感と梅のさっぱり感がヤミツキになる、家計に優しい副菜をご紹介します。
時短・爆速レシピ

【3分・包丁いらず】あと一品に!ちぎって和えるだけの「カニカマモッツァレラ和風和え」

包丁いらず・3分で完成!ちぎって和えるだけの「カニカマモッツァレラの和風和え」。白だしとオリーブオイルで仕上げる絶品おつまみです。カニカマ最強説を実感する、忙しい日の晩酌にぴったりの時短レシピをご紹介!
時短・爆速レシピ

【材料5つ・5分】かけるだけでビストロ級!万能「タプナードソース」

マンネリお料理を救う万能タレ!かけるだけでデリ風!肉・魚・温野菜に合う万能「タプナードソース」のレシピ。材料5つ・5分で完成!アンチョビとオリーブの旨味が凝縮したソースで、いつものお料理を一瞬でビストロ級に格上げします。
料理の基本

スナップエンドウの下拵え|甘みと食感を逃さない「蒸し茹で」と筋取りのコツ

スナップエンドウの下拵えに迷っていませんか?少量の水で蒸すことで甘みと食感を最大限に引き出す「蒸し茹で」の方法と、実はおすすめな「後から筋取り」の手順をご紹介します。
料理の基本

味付け無しで作れる「絶品トマトソース」

調味料による味付けは一切不要!アンチョビ缶をオイルごと贅沢に使うことで、誰でも失敗なく「絶品トマトソース」が作れます。セロリと玉ねぎの甘みが引き立つ、RIPI-REPI自慢の保存版レシピ。