ヤバうま!無限にんじん
出張先で旦那が絶賛した“あの味”を再現しちゃいました!
たった5分、サクッと和えて食べるだけ。
その美味しさの秘密は……
なんと「カラムーチョ」と「タルタルソース」!?
おつまみにも、おかずにも、そして子どもウケもバッチリ。
食べ出したら止まらない、魅惑の無限にんじんの正体をご紹介します。
無限にんじんサラダ

包丁も使わず『なんとなく』和えるだけ。忙しい日の自分へのご褒美!
材料
材料(4人分)
⏱ 調理時間:5分
- ・にんじん 1本(約100g)
- ・カラムーチョ(細切りタイプ) 小袋(33g)
- ・タルタルソース 大さじ1
作り方
STEP 1
人参をカットする
にんじんは、カラムーチョの細さに合わせて細切りにします。スライサーを使うとさらに時短になりますよ!
STEP 2
和えて完成!
ボウルににんじん、カラムーチョ、タルタルソースを合わせ、全体をさっくりと和えたら出来上がり!
RIPI-REPI by SHIMA
Notes
食べる直前に和える
時間が経つとカラムーチョのサクサク感が落ちてしまうので、
お皿に出す直前に和えるのが最大のポイントです!
タルタルでコクUP
タルタルソースの酸味とコクが、
カラムーチョの辛味をマイルドに包み込んで、無限に食べられる味になります。
おつまみにするなら、少し追いブラックペッパーをしても美味しいですよ!
盛り付けのポイント

おつまみとして出すなら、黒胡椒をたっぷり挽くと一気に大人の味に。
お気に入りの小皿に山高く盛るのがコツです。



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