野菜

時短・爆速レシピ

【蒸篭で5分】残りごはんと切り餅で!?ホクホクもっちもち「感動の中華風おこわ」

もち米不要!残りごはんと切り餅を使って蒸篭で5分蒸すだけで、ホクホクもっちもちの中華風おこわが完成。さつまいもの甘みと豚肉の旨味がたまらない、家族が喜ぶ時短ご馳走レシピ
料理の基本

【失敗しない】つまようじ不要!3日食べても飽きない「旨旨ロールキャベツ」の極意

キャベツの剥がし方から「つまようじなし」で包む裏技まで!我が家で人気の煮込みロールキャベツのレシピをご紹介します。トマトベースにクミンを効かせた、3日続いても飽きない深い味わい。寒い季節にぴったりの温まる一皿
時短・爆速レシピ

【置きラクおかず】和えるだけで味付けいらず!苦くない「さばピーマン」

ピーマンの苦味が苦手な子も!サバみそ煮缶と和えるだけの爆速5分レシピ「さばピーマン」をご紹介。レンジひと手間で苦味が消え、驚きの食べやすさに。忙しい毎日の「置きラクおかず」として重宝します。
20分以内

おかわりが止まらない!家族が喜ぶ|鮭たくパリパリちらし寿司

お雛祭りやお花見、お祝いの時期にぴったり!鮭とたくあん、アーモンドを使った、パリポリ食感が楽しい「鮭たくちらし寿司」のレシピです。20分で簡単に見栄え良く仕上がる、家族に大人気の“おかわりごはん”。
時短・爆速レシピ

【一発調理】蒸篭におまかせ「蒸すだけビビンバ」!ナムル不要で時短&ヘルシーを叶える魔法のレシピ

野菜もお肉も卵もごはんも、全部まとめて蒸篭におまかせ!ナムルを作らない「蒸すだけビビンバ」のレシピをご紹介します。時短・ヘルシーで後片付けも楽ちんな、RIPI-REPI流のスマートごはん。
時短・爆速レシピ

【5分で完成】旦那が絶賛!カラムーチョで「無限にんじんサラダ」の再現レシピ

たった5分で完成!出張先で絶賛された「カラムーチョ×にんじん」の無限サラダを再現。タルタルソースでコクを出し、子供も大人も止まらない味に。直前で和えるのがサクサクのコツです。
時短・爆速レシピ

ほっこり大根のコーンスープ|冷凍大根で簡単!忙しい日の洋風スープ

下茹でして冷凍した大根を使った、簡単で美味しいコーンスープのレシピです。コンソメ味の優しい味わいで、調理時間はたったの5分!忙しい朝や夜食にもおすすめの、ほっこりメニューです。