時短・爆速レシピ

10分で「なんとかなるごはん」!焼肉のタレで味付け一発!スタミナ肉そぼろ丼

忙しい日にぴったり!焼肉のタレで味付けが決まる「肉そぼろ」と、レンジで2分の「炒り卵」を合わせたスタミナ丼レシピです。
時短・爆速レシピ

味付けに迷わない!パパッと作る豚キムチ焼きそば

忙しい日の救世主!10分あれば完成するスピードメニュー。キムチの旨味が麺にしっかり絡み、仕上げの回し醤油が香ばしさを引き立てます。
時短・爆速レシピ

家事ラク!冷凍術! ささっと1品やお弁当に卵の冷凍保存法・ 冷凍炒り卵と使い方とレシピ

卵は調理して冷凍するのが正解!マヨネーズと砂糖で「保湿」し、パサつかず「もちふわ」をキープする冷凍炒り卵の作り方を料理研究家SHIMAが解説。お弁当や混ぜご飯にサッと使える、賢い卵の保存法と活用レシピを紹介します。
20分以内

【一発調理】蒸篭におまかせ「蒸すだけビビンバ」!ナムル不要で時短&ヘルシーを叶える魔法のレシピ

野菜もお肉も卵もごはんも、全部まとめて蒸篭におまかせ!ナムルを作らない「蒸すだけビビンバ」のレシピをご紹介します。時短・ヘルシーで後片付けも楽ちんな、RIPI-REPI流のスマートごはん。