乳製品

時短・爆速レシピ

材料3つ!飲むレアチーズケーキ風「レモンポセット」。レモンを皮まで使い切る爽やかオヤツ

材料は生クリーム・砂糖・レモンだけ!イギリスの伝統菓子「レモンポセット」は、まるで“飲むレアチーズケーキ”のようなとろとろ食感。レモンを皮まで煮出して香りを移す、15分でできるレモンレシピをご紹介します。
時短・爆速レシピ

【3分・包丁いらず】あと一品に!ちぎって和えるだけの「カニカマモッツァレラ和風和え」

包丁いらず・3分で完成!ちぎって和えるだけの「カニカマモッツァレラの和風和え」。白だしとオリーブオイルで仕上げる絶品おつまみです。カニカマ最強説を実感する、忙しい日の晩酌にぴったりの時短レシピをご紹介!
時短・爆速レシピ

スナップエンドウの玉ねぎ麹ヨーグルト和え|ヘルシーな大人のおつまみにも

旨味たっぷりの「玉ねぎ麹」とヨーグルトの酸味が、スナップエンドウの甘みを引き立てる大人のおつまみレシピ。デリ風でおしゃれな仕上がりなのに、和えるだけで超簡単!ヘルシー、発酵パワーたっぷりの副菜です。
時短・爆速レシピ

蒸すだけでごちそう!新玉ねぎの蒸し玉バター|甘みとろける感動の食べ方

新玉ねぎの季節に絶対やりたい!皮をむいて蒸篭で蒸すだけの、簡単なのに感動級の美味しさ。新玉ねぎの甘みを最大限に引き出す、バターと鰹節のやみつきレシピをご紹介します。
時短・爆速レシピ

新玉ねぎの新しい食べ方!「玉ねぎヨーグルト」|水にさらさず栄養まるごと楽しむレシピ

水にさらして栄養を逃すのはもったいない!新玉ねぎをヨーグルトで和える、驚きの食べ方を料理研究家SHIMAがご紹介します。空気にさらして辛味を抜く工夫で、腸活にも嬉しい一皿に。いつもの食卓に、新しい美味しさの発見を。