料理の基本 もう迷わない！「カレイの煮付け」基本のコツとリピ確定レシピ
料理研究家が教える、リピ確定の「カレイの煮付け」基本レシピ。魚料理が苦手な方でも大丈夫！「煮汁を煮立ててから入れる」「ごぼうを合わせる」など、生臭さを抑えてふっくら仕上げるプロのコツを詳しく解説します。今日からあなたもお料理上手に。
リピ確定レシピ
料理の基本 
時短・爆速レシピ ほっこり大根のコーンスープ｜冷凍大根で簡単！忙しい日の洋風スープ
下茹でして冷凍した大根を使った、簡単で美味しいコーンスープのレシピです。コンソメ味の優しい味わいで、調理時間はたったの5分！忙しい朝や夜食にもおすすめの、ほっこりメニューです。
レシピ帳「RIPI-REPI」とは ようこそ、SHIMAのレシピ帖「RIPI-REPI（リピレピ）」へ。
料理研究家SHIMAによる、作る人も食べる人も笑顔になれるレシピサイト「RIPI-REPI（リピレピ）」。今まで大切に作ってきた、何度もリピートしたくなる「リピ確定レシピ」をさっと検索して見つけられるデジタルレシピ帖です。毎日の献立作りのお守りに。