おもてなし

時短・爆速レシピ

【蒸篭で5分】残りごはんと切り餅で!?ホクホクもっちもち「感動の中華風おこわ」

もち米不要!残りごはんと切り餅を使って蒸篭で5分蒸すだけで、ホクホクもっちもちの中華風おこわが完成。さつまいもの甘みと豚肉の旨味がたまらない、家族が喜ぶ時短ご馳走レシピ
料理の基本

【失敗しない】つまようじ不要!3日食べても飽きない「旨旨ロールキャベツ」の極意

キャベツの剥がし方から「つまようじなし」で包む裏技まで!我が家で人気の煮込みロールキャベツのレシピをご紹介します。トマトベースにクミンを効かせた、3日続いても飽きない深い味わい。寒い季節にぴったりの温まる一皿
時短・爆速レシピ

【置きラクおかず】和えるだけで味付けいらず!苦くない「さばピーマン」

ピーマンの苦味が苦手な子も!サバみそ煮缶と和えるだけの爆速5分レシピ「さばピーマン」をご紹介。レンジひと手間で苦味が消え、驚きの食べやすさに。忙しい毎日の「置きラクおかず」として重宝します。
時短・爆速レシピ

【爆速5分】せいろで優勝!ふわプル蒸し豆腐|カニカマと白だしで“ごちそう”豆腐レシピ

疲れた日でも爆速で作れる!せいろで5分蒸すだけの「ふわプル蒸し豆腐」レシピ。カニカマの旨みと白だしのコクが豆腐に染み込み、やみつきの美味しさです。心も体も温まるロングランレシピ。
20分以内

おかわりが止まらない!家族が喜ぶ|鮭たくパリパリちらし寿司

お雛祭りやお花見、お祝いの時期にぴったり!鮭とたくあん、アーモンドを使った、パリポリ食感が楽しい「鮭たくちらし寿司」のレシピです。20分で簡単に見栄え良く仕上がる、家族に大人気の“おかわりごはん”。