10年以上のレシピ開発や日々の料理を通して、数えきれないほどの道具に出会ってきました。
その中で、結局いつも手に取ってしまう、私にとっての「定番」になったものたち。
使いやすさはもちろん、キッチンにあるだけで少し気分が上がるような、
機能美と実用性を兼ね備えたアイテムを厳選しています。
私のキッチンの一部を覗くような気持ちで、楽しみながらお気に入りを見つけてみてください。皆さんの毎日の料理が、もっと軽やかに、もっと楽しくなるきっかけになれば嬉しいです。
Cooking Tools｜調理道具
効率も、気分も上がる。私のスタメン道具
卵焼きを巻くストレスが解消！
程よくしなって、卵焼きフライパン幅にぴったりでした！
巻き巻きが楽しくなります
もう何年も使ってる手放せない相棒 これで、ごはん炊いたらヤミツキです（笑） 炊飯以外にお鍋としても♪ 憧れの無水調理に。
グレーを使っています
冷蔵庫でお出汁を水出しできて、火にもかけれるからお味噌汁作りにとっても便利！ 洗い物も減るし！蓋もついているので、残ったぶんの保存にも○
軽く割れない！重ねられる！
そそぎ口があって合わせ調味料などに便利。
電子レンジもOKなので
お弁当作りにも活躍
揚げ物も可能なフライパンを探していて出会った１品。
深さがあるので
「炒める、焼く、炊く、煮る、揚げる」
色々なお料理に活躍中
デザインも可愛い
Tableware｜器とカトラリー
料理を引き立て、食卓を整える器たち
毎日使っても飽きないナチュラルな風合い。
ぽってりとした温かみのある質感。
よく、スタイリングに登場しています。
パスタ、カレー、煮物などにもおすすめ。
忙しい時の作り置きバイキングになっちゃう日、取り皿として使っています。
朝ごはんやお子様のワンプレートとしても
盛り付けるだけでメインがお店のお料理みたいな雰囲気に！
しかも、お手頃価格！
メイン料理から、カレー、パスタなど幅広く愛用しています
Kitchen Appliances｜キッチン家電
暮らしを軽やかにしてくれる、優秀な相棒
Daily Essentials｜キッチン雑貨・消耗品
あると便利。リピートし続けている愛用品
Lunch Box & Tools｜お弁当箱と小物
お昼休みが楽しみになる、詰めやすくて美しいお弁当箱
野菜高騰に少しでも無駄なく消費に ぬか漬け再開しました。
袋ぬか床から続けられそうと自信がついたので 使いやすく、手間がかからず 収納しやすいものをと見つけました。